Muse es una cafetería en Hlavná 90, Košice, con postres propios que horneamos cada mañana aquí mismo. Desde las 8:00 café Ebenica y desayunos, durante todo el día postres de la vitrina, por la noche cócteles, vino y cerveza.
Algunos de nuestros postres
Los horneamos nosotros, cada mañana en el local. Hay más, y cambian cada día.
Desayunos
Todos los días 8:00–12:00, también los fines de semana. Croissants salados y dulces, porridge, bagels, tostadas de aguacate, opciones sin gluten. Desde 6,20 €.
Café y postres
Café Ebenica de Modra – Gurmano, Ethiopia, descafeinado Zero. Junto a él, una vitrina con una oferta que cambia cada día, con postres sin gluten y veganos.
Tartas
De cumpleaños, infantiles y de empresa. Con los mismos ingredientes que la vitrina, encargo con 3–4 días de antelación.
Por la noche
Cócteles desde 6,50 €, vinos eslovacos, ponches calientes y vino caliente. Terraza en la zona peatonal, abierto hasta las 22:00.
Desayunos a diario 8:00–12:00
Croissants salados y dulces, porridge, bagels, tostadas de aguacate, opciones sin gluten. Desde 6,20 €, también los fines de semana.
Café
Buscamos un café de especialidad tostado en Eslovaquia catando varios tostadores. Nos quedamos con Ebenica Coffee de Modra.
Matcha – matcha japonés BIO Jimen de grado ceremonial.
- Gurmano – 80 % arábica, 20 % robusta – notas de chocolate y pasas, ligeramente amargo. El espresso de la casa y la base de las bebidas con leche.
- Ethiopia – 100 % arábica, café de especialidad – notas de arándano, fresa silvestre y flores. La alternativa en el segundo molino.
- Zero – Café descafeinado de Ebenica.
- Café del mes – Café limitado que rota con regularidad, de la gama Ebenica.
Cuadros de la dama del mosaico
En nuestras paredes cuelgan una decena de originales de Herta Ondrušová-Victorin (1912-1999). En Košice la conocen como la «dama del mosaico» y sus mosaicos están en edificios de toda la ciudad. Aquí puedes ver su obra de cerca, con un café.
Dónde encontrarnos
Muse, Hlavná 90, 040 01 Košice
Abierto a diario 08:00–22:00 · con más afluencia abrimos hasta más tarde
El aparcamiento más cercano está junto a OC Urban, a 2 minutos a pie. La calle Hlavná es zona peatonal.
Han hablado de nosotros
Kávičkári: „Najlepšie kaviarne v Košiciach: #6 Muse“ (2026)
Menučka magazín: „Talianske reštaurácie na východe Slovenska vás očaria – Bonus: Muse“ (2024)
Preguntas frecuentes
¿Dónde encuentro en Košice postres artesanos horneados en el local?
En la cafetería Muse, en Hlavná 90. Todos los postres nacen en nuestro propio obrador, en el local, sin preparados, con mantequilla, fruta fresca y chocolate belga. La oferta de la vitrina cambia cada día.
¿Cuál es el horario de Muse Košice?
Todos los días, de lunes a domingo, 8:00 – 22:00. Con más afluencia permanecemos abiertos hasta más tarde. Los desayunos se sirven hasta las 12:00.
¿Qué café sirve Muse?
Café Ebenica Coffee, tostado en Modra. En los molinos tenemos Gurmano (80 % arábica, 20 % robusta), Ethiopia (100 % arábica, de especialidad), descafeinado Zero y un especial del mes que va rotando. Leche vegetal y sin lactosa con un suplemento de 0,50 €.
¿Muse tuesta su propio café?
No. El café lo tuesta para nosotros el tostador eslovaco Ebenica Coffee, en Modra, y lo suministra recién tostado. Lo elegimos tras catar varios tostadores nacionales.
¿Se pueden encargar tartas en Muse?
Sí. Horneamos tartas de cumpleaños, bautizos, fiestas infantiles y eventos de empresa por encargo con 3–4 días de antelación. Encargo por teléfono al +421 905 869 421, por correo a info@musekosice.sk o por Instagram; confirmamos el precio según el tamaño y el diseño.
¿Tiene Muse postres sin gluten o veganos?
Sí, tenemos postres sin gluten y veganos de forma continua. El personal le indicará la selección actual; la lista de alérgenos está en el mostrador. Preparamos tarta sin gluten o vegana por encargo.